Zanim w moje ręce trafiła książka Andrzeja Janusa, grzybica kojarzyła mi się wyłącznie z nieprzyjemną dolegliwością skórną, drożdżaki połączyłbym z piekarnictwem, a pojęcie candida nie mówiło wiele. Jednak po lekturze „Nie daj się zjeść grzybom candida” jestem bogatszy o cenną wiedzę… i nieco przerażony. Autor uświadomił mi, że grzybicy może być wiele. A mianowicie – […]
Podobnie jak większość roślinnych produktów, papryka zaliczana jest do żywności zdrowej 🙂 Duże spożycie owoców i warzyw wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka wielu chorób przewlekłych, takich jak rak i choroby serca. Ponadto, papryka może mieć wiele innych korzyści zdrowotnych. Do najczęstszych rodzajów upośledzeń wzroku należą zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma, których głównymi przyczynami są podeszły […]
Wyrazista w smaku fit owsianka z bananem i owocem do wyboru! Przed Wami smaczne, pożywne i proste do wykonania śniadanie, które może być jeszcze prostsze w przygotowaniu jeśli część pracy wykonamy wieczorem! Poniższe śniadanie bazuje, na znanych ze swych prozdrowotnych właściwości płatkach owsianych, którym zdecydowanie chciałabym poświecić więcej uwagi w kolejnych artykułach. Do […]
Korzyści zdrowotne związane ze spożywaniem kalarepy obejmują zdolność do poprawy procesów trawiennych, pomoc w odchudzaniu, ochronę przed rakiem, pobudzanie układu odpornościowego, regulowanie metabolizmu, poprawę krążenia, wzmacnianie kości, poprawę wzroku, ochronę mięśni i funkcji nerwowych. Czym jest Kalarepa? Kalarepa to odporna, roczna roślina, którą konsumuje się głównie w krajach Europy Środkowej i Wschodniej. Tak właściwie jest […]
Jarmuż jest rośliną znaną od wieków. Już w starożytności uprawianą ją w celach ozdobnych oraz spożywczych. Obecnie, dzięki swoim niesamowitym wręcz właściwościom, wraca do łask i coraz częściej możemy spotkać ją w sklepach spożywczych czy na jarmarkach. Czy warto włączyć jarmuż do swojego jadłospisu? Zdecydujcie sami. W liściach jarmużu znajdziemy cenne witaminy: Witaminę C – […]
Robiąc zakupy, co i rusz można natknąć się na etykiety produktów spożywczych opatrzonymi hasłami: „z błonnikiem”, „z dodatkiem błonnika”, „bogate źródło błonnika” itd. Jednak czy wkładając je do koszyka, konsumenci mają świadomość co to oznacza? Czy wiedzą czym błonnik jest oraz w jaki sposób może nam pomóc? Czym jest błonnik? Błonnik (a w zasadzie błonnik […]
Ogórki są niskokaloryczne i zawierają duże ilości wody – 96%, są więc rekomendowane do stosowania przy wszelkich dietach odchudzających. Wysoka zawartość wody sprawia, że ogórek będzie wspaniałym warzywem nawadniającym nasz organizm.. ze względu na % zawartość wody, witaminy i minerały będzie stanowił doskonały izotonik. Cierpisz na zaparcia? Ogórki zielone wspomagają pasaż jelitowy, maja duże ilości […]
10 faktów na temat pomidorów 1. Pomidory są wg klasyfikacji owocami, a nie warzywami. Należą do rodziny owoców jagodowych tak jak pomarańcze, cytryny, porzeczki i dynie. Jednak jako produkt spożywczy traktujemy go jako warzywo. 2. Pomidory zawierają największe stężenie likopenu spośród wszystkich warzyw i owoców. Najważniejszym faktem jest to, iż sos pomidorowy, ketchup oraz […]
Jeżeli w Twojej diecie nie zagościło jeszcze awokado, zobacz jakie korzyści przyniesie regularne spożycie tego niesamowitego owocu. Mamy i dzieci Awokado jest dobrym źródłem kwasu foliowego, jedna porcja to 10% dziennego zapotrzebowania. Kwas foliowy wpływa na wzrost zdrowych komórek, a jego wystarczająca w diecie ilość, przed i w czasie ciąży, może pomóc zapobiec pewnym wadom […]
Aby przygotować pyszny zielony koktajl pełen zdrowych tłuszczy musimy zaopatrzyć się w następujące składniki: połowa awokado, banan 1/5 małej puszki mleczka kokosowego (165 ml), sok z połówki cytryny, gruszkę 2 x kiwi, jarmuż (garść), Następnie do blendera wrzucamy zawartość połowy awokado, obrane kiwi, gruszkę pokrojoną w kostkę, banan i garść jarmużu. Dolewamy do tego […]
