Łukasz Pierzgalski

Popularne

Dlaczegło łatwiej rzucić palenie niż słodycze?!

Dlaczego łatwiej rzucić palenie niż słodycze?!

Dziś rzecz będzie o nałogach. Dwóch bardzo wrednych uzależnieniach, które potrafią uprzykrzyć życie, pogorszyć jego jakość i mocno je skrócić. Rzecz będzie o dwóch nałogach, w których czuję się ekspertem, ponieważ byłem i jestem w ich szponach. Myślę tu o papierosach oraz cukrze.  O ile nałóg nikotynowy, po wielu nieudanych próbach, udało mi się wreszcie […]

Pikantna i rozgrzewająca zupa pomidorowo-paprykowa

  Kiedy piszę te słowa, na zewnątrz jest -15 stopni – zima w pełni. Zastanawiając się nad obiadem, myślałem o posiłku, który z jednej strony będzie niskokaloryczny, a z drugiej nasyci i rozgrzeje organizm. Po przeszukaniu kuchni w poszukiwaniu różnych składników, wyszła mi pikantna zupa pomidorowo-paprykowa, która z nawiązką spełniła swoje zadanie. Poniżej zamieszczam opis, […]

Jak nie przytyć na wakacjach i cieszyć się jedzeniem?

Ty też ciężko pracowałeś, żeby na plaży prezentować nienaganną sylwetkę? Miesiące ćwiczeń na siłowni, setki wyrzeczeń, żeby nie czuć wstydu po ściągnięciu koszulki na plaży… Jeśli udało Ci się osiągnąć wymarzone efekty i zdążyłeś przed wyjazdem – gratulacje! Założę się jednak, że zarówno ci, którzy osiągnęli cel, jak i ci, którzy polegli w dużej części […]

Najnowsze wpisy

Recenzja – „Dietetyka sportowa. Co jeść, by trenować efektywnie” J., K. Mizera

Uprawiasz sport rekreacyjnie? A może dopiero planujesz rozpocząć aktywność fizyczną? Nieważne czy dopiero zaczynasz, czy masz za sobą półmaraton. Przede wszystkim musisz zadbać o paliwo dla swojego ciała! Jeśli do tej pory nie przywiązywałeś do tego większej wagi albo po prostu brak ci wiedzy na temat żywienia w sporcie, warto zainteresować się książką pt. „Dietetyka Sportowa. […]

Chcesz schudnąć w nowym roku? Nie idź na siłownię w styczniu!

Nowy rok – nowy ty! Który to już raz planujesz schudnąć i wziąć się za siebie od nowego roku? Zapewne strój sportowy już kupiony, może nawet masz już karnet na siłownię, albo byłeś na pierwszym treningu? Jeśli tak, to zatrzymaj się i nie grzesz więcej! Od lat styczeń to miesiąc żniw dla siłowni, basenów, trenerów […]

Bobas lubi wybór – recenzja

Jako świeżo upieczony tata nagle uświadomiłem sobie, jak mało wiem o wychowaniu dziecka. Oczywiście, są rodzice, dalsza rodzina i znajomi, którzy mają mniejsze lub większe doświadczenie w temacie, jednak otoczenie bombardowało mnie tak dużą ilością sprzecznych informacji, że postanowiłem poszukać potwierdzenia w literaturze. Co prawda temat przechodzenia dziecka na pokarmy stałe będzie dotyczył nas dopiero […]

Cebula – pospolita roślina o niesamowitych właściwościach

Cebula to warzywo, które zna chyba każdy Polak. Ostatnio stała się synonimem naszych narodowych przywar, prawdopodobnie ze względu na jej pospolitość i niską cenę. Niewielu jednak wie, że jest to roślina uprawiana od tysięcy lat, w starożytności ciesząca się wielkim uznaniem między innymi w Egipcie, Grecji czy Imperium Rzymskim. Czy warto włączyć cebulę do codziennego […]

Mrożone warzywa i owoce – czy warto włączyć je do diety?

Wielkimi krokami zbliża się zima. Coraz trudniej o świeże warzywa i owoce, które są najlepszym źródłem witamin i składników odżywczych, chroniących nas przed przeziębieniami. Do ich uzupełnienia mamy kilka możliwości. Możemy kupować warzywa importowane, dostępne w marketach. Te niestety muszą przebyć długą drogę z cieplejszych krajów i niestety w celu zachowania świeżości bardzo często są […]

6 reguł, które stosują koncerny, aby skłonić nas do zakupów

Jako handlowiec uczyłem się wielu technik sprzedaży i wywierania wpływu na ludzi. Jedne są skuteczniejsze inne mniej, jednak większość z nich bazuje na 6 zasadach wywierania wpływu nazwanych i opisanych przez profesora Roberta Cialdiniego, który przez 15 lat badał zjawisko oddziaływania na innych. Opisał je w bestsellerowej książce pt. „Wywieranie wpływu na ludzi”. Zasady te […]

Zdrowie bez recepty, czyli skrobia, która leczy. Dr John McDougall – recenzja

Obecnie na całym świecie doświadczamy rosnącej fali chorób cywilizacyjnych (otyłość, nadciśnienie tętnicze, choroby układu krążenia, nowotwory, cukrzyca, choroby reumatoidalne, osteoporoza), których główną przyczyną są często nieprawidłowa dieta i styl życia. A skoro powyższe choroby cywilizacyjne są następstwem nieprawidłowej diety, braku kontroli nad stresem oraz braku aktywności fizycznej, to właśnie od zmian w tych sferach należy […]

Oszukaj swój mózg i jedz mniej

Zrzucanie wagi, a już szczególnie jej utrzymanie, nie jest procesem łatwym, przynajmniej na początku. Oczywiście bardzo ważna jest sama dieta, jednak w jej utrzymaniu największym wrogiem okazuje się nasz mózg. Na szczęście jest kilka sposobów na jego oszukanie. Dokładne przeżuwanie każdego kęsa Głód to tak naprawdę sygnał od naszej głowy, że powoli kończy się paliwo. […]

Nie daj się zjeść grzybom Candida – recenzja

Zanim w moje ręce trafiła książka Andrzeja Janusa, grzybica kojarzyła mi się wyłącznie z  nieprzyjemną dolegliwością skórną, drożdżaki połączyłbym z piekarnictwem, a pojęcie candida nie mówiło wiele. Jednak po lekturze „Nie daj się zjeść grzybom candida” jestem bogatszy o cenną wiedzę… i nieco przerażony. Autor uświadomił mi, że grzybicy może być wiele. A mianowicie – […]

Jarmuż – roślina, która Cię zadziwi!

Jarmuż jest rośliną znaną od wieków. Już w starożytności uprawianą ją w celach ozdobnych oraz spożywczych. Obecnie, dzięki swoim niesamowitym wręcz właściwościom, wraca do łask i coraz częściej możemy spotkać ją w sklepach spożywczych czy na jarmarkach. Czy warto włączyć jarmuż do swojego jadłospisu? Zdecydujcie sami. W liściach jarmużu znajdziemy cenne witaminy: Witaminę C – […]