Artykuły o żywieniu

Kilka dni temu na zakupach przypadkiem natrafiłem na inspirację do kolejnego krótkiego wpisu na temat odchudzania. Stałem właśnie w kolejce do kasy francuskiego marketu zwanego w po ichniemu “skrzyżowaniem”, kiedy moją uwagę zwrócił koszyk całkiem postawnego pana przede mną. Nie mam w zwyczaju zaglądać ludziom do zakupów, ale tym razem posunąłem się do może nawet […]

Czytaj dalej

Z jednej strony żyjemy w czasach rewolucji informacyjnej. Niesamowicie łatwo i szybko jesteśmy w stanie “wygooglać” każdą informację. Mamy dostęp do wiedzy, o której nie śniło się naszym rodzicom i dziadkom, również w kwestii odżywiania i zdrowego trybu życia. Dlaczego więc wskaźniki otyłości i nadwagi u dzieci biją kolejne rekordy, a nasz kraj bryluje w […]

Czytaj dalej

Pracuję w biurowcu, można powiedzieć, że prawie w korpo. Gonią mnie terminy, targety i cele do zrealizowania. Codziennie obracam swój mały kołowrotek i gonię kawałek sera zawieszony z miesiąca na miesiąc dalej i dalej, ale co tam, biegnę. W tej gonitwie oczywiście robię sobie przerwy. Czasem myślę sobie, że bez kofeinowej kroplówki w postaci kawy […]

Czytaj dalej

Wiele moich przemyśleń dotyczących żywienia zaczyna się na zakupach. Nie inaczej było tym razem. Kończyłem właśnie cotygodniowy zaciąg produktów spożywczych w wielkim hipermarkecie. Tak się składa, żę akurat u nich nabiał znajduje się na końcu mojej myśliwskiej ścieżki. Kiedy dotarłem “na mleko”, moją uwagę przykuł kolor fioletowy, a raczej znaczna ilość półek ozdobionych właśnie tym […]

Czytaj dalej

Wybrałem się dziś do pobliskiego marketu, bo zabrakło butelkowej wody dla dziecka. Jestem jednym z tych rodziców, którzy niby wiedzą że kranówka w większości miast jest zdatna do picia nawet przez dzieci, ale wolę dmuchać na zimne i kupuje buteleczki z dedykowana wodą, które przydają się szczególnie, gdy nie ma czasu na studzenie przegotowanej. Zawsze […]

Czytaj dalej

Nie jestem gościem z niesamowicie silną wolą. Do tego lubię dobrą zabawę, smak piwa i słodycze, a i na widok fastfoodów zdarza mi się cieknąć ślinka. Z tego też powodu mam za sobą wiele niepowodzeń związanych z redukcją masy ciała i czasem miałem wrażenie, że moje życie jest odwieczną karuzelą przeplatających się okresów zdrowego odżywiania […]

Czytaj dalej

Jakiś czas temu w pracy mieliśmy kolejną (mam wrażenie, że to jeden z popularniejszych tematów biurowych) dyskusję dotyczącą diet pudełkowych i na temat odchudzania. Usłyszałem historię dziewczyny, która przy wzroście 170 cm i wadze około 70 kg zamówiła sobie dietę pudełkową o kaloryczności 1000 kcal ponieważ chce szybko schudnąć. Zacząłem zastanawiać się, dlaczego ludzie w […]

Czytaj dalej

Wyobraź sobie taką oto sytuację…. Jesteś na diecie redukcyjnej już dobre kilka dni. Pilnujesz się i nie jesz słodyczy, tłustych potraw i przetworzonych produktów. Masz jasno wyliczoną kaloryczność wszystkich posiłków, których pory jedzenia są wyznaczone co do minuty. Chociaż chodzisz głodna/głodny, to masz jasno wyznaczony cel. Niestety przygotowanie posiłków trwa długo i tym razem nie […]

Czytaj dalej

Być może jesteś kierowcą lub pasażerem, który raz na jakiś czas pokonuje dłuższą trasę samochodem. Jeśli tak, to bardzo możliwe, że w drodze łapie cię mały lub większy głód. A samochód też nie wielbłąd i wypić musi, dlatego najczęściej łączysz przyjemne z pożytecznym i zjeżdżasz na stację benzynową. O ile wybór paliwa ogranicza się do […]

Czytaj dalej

Jakiś czas temu męczyła mnie okropna bezsenność. Z wielu powodów nie mogłem zasnąć. Godzinami rzucałem się z boku na bok, dodatkowo budząc moją żonę. Z każdą godziną takiego kręcenia się w łóżku było jeszcze gorzej. Stresowałem się, że kolejna zarwana nocka odbije się na mojej pracy, a to tylko pogarszało sprawę i stan mojej psychiki. […]

Czytaj dalej