Przepisy

Jeśli kiedyś byliście na diecie redukcyjnej lub po prostu chcecie zdrowo jeść, to na pewno wiecie, co gubi nas najczęściej. Oczywiście chodzi o słodycze! Do tej pory również często przegrywałem tę nierówną walkę, ale wpadł mi w ręce pewien przepis, który nieco zmodyfikowałem, przyrządziłem i wiem, że mam już broń! Ta broń to placek owsiano-jaglany […]

Czytaj dalej

Składniki na dwie porcje : 1 twarda gruszka 1 łyżka miodu 1 łyżka masła orzechowego 2 kostki czekolady łyżka mleka szczypta cynamonu Wykonanie: Gruszkę przekrawamy na pół, za pomocą łyżeczki wydrążamy gniazda i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Do środka każdej z połówek kładziemy miód i masło orzechowe (po pół łyżki), posypujemy odrobiną cynamonu. Naczynie żaroodporne […]

Czytaj dalej

Makaron z pomidorami i kurczakiem 🙂 Olej rzepakowy – 5 g (0.5 x Łyżka) Cebula – 50 g (0.5 x Sztuka) 1 puszka pomidorów Filet z piersi kurczaka (bez skóry) – 50 g (0.5 x Porcja) Makaron spaghetti pełnoziarnisty – 80 g (1.6 x Porcja) Skrobia ziemniaczana – 25 g (1 x Łyżka) Bazylia (świeża) […]

Czytaj dalej

  Wyrazista w smaku fit owsianka z bananem i owocem do wyboru!   Przed Wami smaczne, pożywne i proste do wykonania śniadanie, które może być jeszcze prostsze w przygotowaniu jeśli część pracy wykonamy wieczorem! Poniższe śniadanie bazuje, na znanych ze swych prozdrowotnych właściwości płatkach owsianych, którym zdecydowanie chciałabym poświecić więcej uwagi w kolejnych artykułach. Do […]

Czytaj dalej

Aby przygotować pyszny zielony koktajl pełen zdrowych tłuszczy musimy zaopatrzyć się w następujące składniki:   połowa awokado, banan 1/5 małej puszki mleczka kokosowego (165 ml), sok z połówki cytryny, gruszkę 2 x kiwi, jarmuż (garść), Następnie do blendera wrzucamy zawartość połowy awokado, obrane kiwi, gruszkę pokrojoną w kostkę, banan i garść jarmużu. Dolewamy do tego […]

Czytaj dalej

W czasie, gdy przygotowuje ten przepis, na zewnątrz jest niesamowicie gorąco – ponad 30 stopni! W  takie dni przyrządzenie klasycznego obiadu potrafi wycisnąć z nas siódme poty. Proponuję więc słodką alternatywę, która idealnie sprawdzi się zarówno jako obiad, jak i forma deseru. Do przygotowania posiłku potrzebować będziemy następujących składników: – kasza jaglana (6 łyżek), – […]

Czytaj dalej

  Kiedy piszę te słowa, na zewnątrz jest -15 stopni – zima w pełni. Zastanawiając się nad obiadem, myślałem o posiłku, który z jednej strony będzie niskokaloryczny, a z drugiej nasyci i rozgrzeje organizm. Po przeszukaniu kuchni w poszukiwaniu różnych składników, wyszła mi pikantna zupa pomidorowo-paprykowa, która z nawiązką spełniła swoje zadanie. Poniżej zamieszczam opis, […]

Czytaj dalej

Nie każdy przepada za leczo, czego powodem często jest wrzucana do niego kiełbasa. Owszem można zrobić wersję wegetariańską, ale przecież tu chodzi o smak mięsa! Może podpasuje Wam mój przepis na leczo, które z racji składników nazwałem meksykańskim. Zamiast kiełbasy używamy mięso mielone – najlepiej wołowe. Podpiekamy je na oleju (ja używam kokosowego, ale może […]

Czytaj dalej

Jest bardzo zdrowa i zwiększa odporność organizmu, dlatego warto się nią zajadać zwłaszcza w chłodniejsze dni, kiedy jesteśmy bardziej podatni na infekcje. Papryka jest podstawą wielu treściwych i sycących dań. Innym, cennym argumentem jest jej cena o tej porze roku – warto tę zaletę  wykorzystać! Czerwona słodka papryka to roślina zawierająca imponującą liczbę składników odżywczych […]

Czytaj dalej