Dlaczego niektórzy spalają 2 kg na tydzień, a inni tylko 0,5 kg?

Spadek masy ciała to jeden z podstawowych efektów jaki chcemy widzieć podczas stosowania diety redukcyjnej i aktywności fizycznej. Przyjęło się, że najlepiej i najzdrowiej byłoby gdybyśmy mogli gubić ok. 1 kg tkanki tłuszczowej tygodniowo. Skąd wzięło się to założenie? Czy zawsze się sprawdzi i dlaczego osoby z dużą nadwagą pozbywają się tłuszczu szybciej? Troszkę wyliczeń: […]

Cebula – pospolita roślina o niesamowitych właściwościach

Cebula to warzywo, które zna chyba każdy Polak. Ostatnio stała się synonimem naszych narodowych przywar, prawdopodobnie ze względu na jej pospolitość i niską cenę. Niewielu jednak wie, że jest to roślina uprawiana od tysięcy lat, w starożytności ciesząca się wielkim uznaniem między innymi w Egipcie, Grecji czy Imperium Rzymskim. Czy warto włączyć cebulę do codziennego […]

Mrożone warzywa i owoce – czy warto włączyć je do diety?

Wielkimi krokami zbliża się zima. Coraz trudniej o świeże warzywa i owoce, które są najlepszym źródłem witamin i składników odżywczych, chroniących nas przed przeziębieniami. Do ich uzupełnienia mamy kilka możliwości. Możemy kupować warzywa importowane, dostępne w marketach. Te niestety muszą przebyć długą drogę z cieplejszych krajów i niestety w celu zachowania świeżości bardzo często są […]

6 reguł, które stosują koncerny, aby skłonić nas do zakupów

Jako handlowiec uczyłem się wielu technik sprzedaży i wywierania wpływu na ludzi. Jedne są skuteczniejsze inne mniej, jednak większość z nich bazuje na 6 zasadach wywierania wpływu nazwanych i opisanych przez profesora Roberta Cialdiniego, który przez 15 lat badał zjawisko oddziaływania na innych. Opisał je w bestsellerowej książce pt. „Wywieranie wpływu na ludzi”. Zasady te […]

Zdrowie bez recepty, czyli skrobia, która leczy. Dr John McDougall – recenzja

Obecnie na całym świecie doświadczamy rosnącej fali chorób cywilizacyjnych (otyłość, nadciśnienie tętnicze, choroby układu krążenia, nowotwory, cukrzyca, choroby reumatoidalne, osteoporoza), których główną przyczyną są często nieprawidłowa dieta i styl życia. A skoro powyższe choroby cywilizacyjne są następstwem nieprawidłowej diety, braku kontroli nad stresem oraz braku aktywności fizycznej, to właśnie od zmian w tych sferach należy […]

Pieczona gruszka z masłem orzechowym, miodem i gorzką czekoladą – idealny deser na diecie

Składniki na dwie porcje : 1 twarda gruszka 1 łyżka miodu 1 łyżka masła orzechowego 2 kostki czekolady łyżka mleka szczypta cynamonu Wykonanie: Gruszkę przekrawamy na pół, za pomocą łyżeczki wydrążamy gniazda i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Do środka każdej z połówek kładziemy miód i masło orzechowe (po pół łyżki), posypujemy odrobiną cynamonu. Naczynie żaroodporne […]

Oszukaj swój mózg i jedz mniej

Zrzucanie wagi, a już szczególnie jej utrzymanie, nie jest procesem łatwym, przynajmniej na początku. Oczywiście bardzo ważna jest sama dieta, jednak w jej utrzymaniu największym wrogiem okazuje się nasz mózg. Na szczęście jest kilka sposobów na jego oszukanie. Dokładne przeżuwanie każdego kęsa Głód to tak naprawdę sygnał od naszej głowy, że powoli kończy się paliwo. […]

Przepis na niskokaloryczny makaron z pomidorami i kurczakiem :)

Makaron z pomidorami i kurczakiem 🙂 Olej rzepakowy – 5 g (0.5 x Łyżka) Cebula – 50 g (0.5 x Sztuka) 1 puszka pomidorów Filet z piersi kurczaka (bez skóry) – 50 g (0.5 x Porcja) Makaron spaghetti pełnoziarnisty – 80 g (1.6 x Porcja) Skrobia ziemniaczana – 25 g (1 x Łyżka) Bazylia (świeża) […]

Nie daj się zjeść grzybom Candida – recenzja

Zanim w moje ręce trafiła książka Andrzeja Janusa, grzybica kojarzyła mi się wyłącznie z  nieprzyjemną dolegliwością skórną, drożdżaki połączyłbym z piekarnictwem, a pojęcie candida nie mówiło wiele. Jednak po lekturze „Nie daj się zjeść grzybom candida” jestem bogatszy o cenną wiedzę… i nieco przerażony. Autor uświadomił mi, że grzybicy może być wiele. A mianowicie – […]

Czerwona papryka dla zdrowia

Podobnie jak większość roślinnych produktów, papryka zaliczana jest do żywności zdrowej 🙂 Duże spożycie owoców i warzyw wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka wielu chorób przewlekłych, takich jak rak i choroby serca. Ponadto, papryka może mieć wiele innych korzyści zdrowotnych. Do najczęstszych rodzajów upośledzeń wzroku należą zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma, których głównymi przyczynami są podeszły […]