Jednym z najbardziej fascynujących odkryć w badaniach nad malinami jest możliwość wpływania na zjawisko wszechobecnej otyłości. Chociaż te badania są we wczesnym stadium, naukowcy dowiedli już, że metabolizm w komórkach tłuszczowych (rozkład tkanki tłuszczowej) może być zwiększony przez fitomycyny znalezione w malinach – zwłaszcza przez tzw. „malinowy keton”. Poprzez zwiększenie aktywności enzymów, zużycie tlenu i […]

Czytaj dalej