Na odchudzaniu znam się jak mało kto, robiłem to dziesiątki razy. Problem w tym, że wielokrotnie wracałem do nadwagi. Przyczyn było wiele, niemniej jedna z nich to wpisywanie się w maksymę “wszystko albo nic”. Na czym to polega? Kiedy podejmuję decyzję, że koniec z niezdrowym jedzeniem, teraz będę jadł już tylko zdrowo, regularnie ćwiczył i […]

Czytaj dalej

Jesteś tym co jesz. W naszych czasach to powiedzenie jest jeszcze bardziej aktualne, chociaż wydaje mi się, że można by je jeszcze uwspółcześnić dodając: “Jesteś tym co jesz, z kim jesz, co fotografujesz i udostępniasz w sieci”. Jedzenie stało się nie tylko przedmiotem pożywienia, dostarczania wartości odżywczych i zaspokajania głodu. Jest elementem kultury, sposobem definiowania […]

Czytaj dalej

Główną przyczyną tycia jest nadwyżka kaloryczna dostarczana wraz z pożywieniem, czyli mówiąc po ludzku – przejadanie się. Jeśli więc pragniemy zredukować swoją masę ciała, należy przede wszystkim przyjrzeć się przyczynom naszego obżarstwa, a idąc głębiej konsumpcji w ogóle. Te bywają różne, natomiast – nieco upraszczając sprawę – za spożywaniem pokarmów stoją przede wszystkim dwa stany: […]

Czytaj dalej

Od kilku lat przyglądam się światowym trendom żywieniowym i widzę, że przynajmniej raz na sezon na rynku pojawia się “Święty Graal” dietetyki, który ma rozwiązać wszystkie problemy związane z otyłością, chorobami autoimmunologicznymi, pomoże wyleczyć cukrzycę oraz wszelkiej maści inne dietozależne (i nie tylko) dolegliwości. Czasem jest to kolejny “superfood z innego kontynentu”, a innym razem […]

Czytaj dalej

Kilka dni temu na zakupach przypadkiem natrafiłem na inspirację do kolejnego krótkiego wpisu na temat odchudzania. Stałem właśnie w kolejce do kasy francuskiego marketu zwanego w po ichniemu “skrzyżowaniem”, kiedy moją uwagę zwrócił koszyk całkiem postawnego pana przede mną. Nie mam w zwyczaju zaglądać ludziom do zakupów, ale tym razem posunąłem się do może nawet […]

Czytaj dalej

Z jednej strony żyjemy w czasach rewolucji informacyjnej. Niesamowicie łatwo i szybko jesteśmy w stanie “wygooglać” każdą informację. Mamy dostęp do wiedzy, o której nie śniło się naszym rodzicom i dziadkom, również w kwestii odżywiania i zdrowego trybu życia. Dlaczego więc wskaźniki otyłości i nadwagi u dzieci biją kolejne rekordy, a nasz kraj bryluje w […]

Czytaj dalej

Pracuję w biurowcu, można powiedzieć, że prawie w korpo. Gonią mnie terminy, targety i cele do zrealizowania. Codziennie obracam swój mały kołowrotek i gonię kawałek sera zawieszony z miesiąca na miesiąc dalej i dalej, ale co tam, biegnę. W tej gonitwie oczywiście robię sobie przerwy. Czasem myślę sobie, że bez kofeinowej kroplówki w postaci kawy […]

Czytaj dalej

Jest jedna rzecz, która potrafi doprowadzić do załamania nerwowego niejednego faceta. Przez nią kobiety co roku wylewają hektolitry łez, abez względu na płeć ludzie tracą olbrzymie sumy, żeby się jej pozbyć. Tym przerażającym wrogiem publicznym numer jeden jest TŁUSZCZ! To on gromadzi się pod skórą i wokół narządów wewnętrznych, powodując nadwagę, choroby metaboliczne, nadciśnienie, jest […]

Czytaj dalej

Nie jestem gościem z niesamowicie silną wolą. Do tego lubię dobrą zabawę, smak piwa i słodycze, a i na widok fastfoodów zdarza mi się cieknąć ślinka. Z tego też powodu mam za sobą wiele niepowodzeń związanych z redukcją masy ciała i czasem miałem wrażenie, że moje życie jest odwieczną karuzelą przeplatających się okresów zdrowego odżywiania […]

Czytaj dalej

Jakiś czas temu w pracy mieliśmy kolejną (mam wrażenie, że to jeden z popularniejszych tematów biurowych) dyskusję dotyczącą diet pudełkowych i na temat odchudzania. Usłyszałem historię dziewczyny, która przy wzroście 170 cm i wadze około 70 kg zamówiła sobie dietę pudełkową o kaloryczności 1000 kcal ponieważ chce szybko schudnąć. Zacząłem zastanawiać się, dlaczego ludzie w […]

Czytaj dalej