Mieszkamy w bloku i od kiedy w naszym wspólnotowym śmietniku pojawił się osobny kosz na odpady BIO, uświadomiłem sobie, jak dużo zepsutej żywności wyrzucamy każdego tygodnia do kosza. Zacząłem zastanawiać się, co jest tego przyczyną. Czy źle gospodarujemy zasobami naszej lodówki? A może kupujemy bez opamiętania? Przyczyna pewnie leży gdzieś pośrodku. Postanowiłem to jednak zmienić […]