Wielkimi krokami zbliża się zima. Coraz trudniej o świeże warzywa i owoce, które są najlepszym źródłem witamin i składników odżywczych, chroniących nas przed przeziębieniami. Do ich uzupełnienia mamy kilka możliwości. Możemy kupować warzywa importowane, dostępne w marketach. Te niestety muszą przebyć długą drogę z cieplejszych krajów i niestety w celu zachowania świeżości bardzo często są […]
Robiąc zakupy, co i rusz można natknąć się na etykiety produktów spożywczych opatrzonymi hasłami: „z błonnikiem”, „z dodatkiem błonnika”, „bogate źródło błonnika” itd. Jednak czy wkładając je do koszyka, konsumenci mają świadomość co to oznacza? Czy wiedzą czym błonnik jest oraz w jaki sposób może nam pomóc? Czym jest błonnik? Błonnik (a w zasadzie błonnik […]