Jakiś czas temu – trochę przypadkiem – trafiła w moje ręce książka pióra Marii Cross pt. „Zdrowie na talerzu. Postaw na świadome odżywianie każdego dnia”. Długo zbierałem się do lektury. Mój mózg uległ manii uproszczania i okładka wraz z tytułem kojarzyła mi się raczej z mało wartościowymi poradnikami lifestylowymi, gdzie niewiele jest wartościowych informacji, które […]