Wyobraź sobie sytuację, w której tajemnicza choroba atakuje nawet 10 milionów ludzi w Polsce. Choroba nie zabija od razu, ale podstępnie atakuje nosicieli, niszcząc ich zdrowie fizyczne i psychiczne. Tymczasem, wielu lekarzy pierwszego kontaktu nie tylko jej nie diagnozuje, ale nawet nie uznaje jej za jednostkę chorobową! Brzmi niemożliwie, prawda? Tymczasem ta choroba to insulinooporność.
Ostatnio w moje ręce trafiła publikacja „Insulinooporność. Zdrowa dieta i zdrowe życie” napisana przez Dominikę Musiałowską. Autorka sama od wielu lat zmaga się z insulinoopornością oraz innymi problemami związanymi z odżywianiem. Prowadzi też facebookowe grupy wsparcia dla insuloopornych, a efektem jej pracy jest właśnie recenzowana książka.
Czego możemy spodziewać się po lekturze? Jest to kompletny poradnik dla osób, które być może nawet nie zdają sobie sprawy z dolegliwości. Czytając „Insulinooporność…” dowiemy się czym ona w ogóle jest, co powinno nas zaalarmować, jak zdiagnozować problem, a także w jaki sposób z nim żyć. Nie jest to jednak kolejna książka z gatunku „cudownego leku na wszystko”. Autorka podchodzi do problemu całościowo, a jednocześnie nie daje złudzeń – jeśli chcesz wygrać, musisz zmienić swoje życie. Każdy rozdział rozwija temat od nieco innej strony. Mamy więc: wywiad z endokrynologiem, informacje dotyczące problemów ginekologicznych, kilka słów od dietetyka wraz z przykładowymi posiłkami, obszernie potraktowany temat aktywności fizycznej oraz bardzo ważny rozdział traktujący o insulinooporności od strony psychicznej. Dodatkowo autorka wyposaża nas w oręż w postaci wiedzy o tym, jak radzić sobie z niedogodnościami specyficznej diety oniskim indeksie glikemicznym w sytuacjach z codziennego życia. Znajdziemy tu również porady dla rodziców, których dzieci mogą być zagrożone insulinoopornością.
Dzięki tej książce szerzej zainteresowałem się tym zagadnieniem i byłem bardzo pozytywnie zaskoczony szczegółowością podejścia do tematu. Zapewne wynika to z faktu, iż nie jest to publikacja stricte naukowa. Została ona stworzona przez osobę, która spotyka się z insulinoopornością każdego dnia, której doświadczenie oparte jest przede wszystkim na praktyce. Zapewne dlatego książka jest tak „życiowa”, a przez to ciekawa nie tylko dla osób dotkniętych problemem, ale również dla wszystkich, którzy chcą wiedzieć więcej na temat zdrowego trybu życia.
