Makaron z pomidorami i kurczakiem 🙂 Olej rzepakowy – 5 g (0.5 x Łyżka) Cebula – 50 g (0.5 x Sztuka) 1 puszka pomidorów Filet z piersi kurczaka (bez skóry) – 50 g (0.5 x Porcja) Makaron spaghetti pełnoziarnisty – 80 g (1.6 x Porcja) Skrobia ziemniaczana – 25 g (1 x Łyżka) Bazylia (świeża) […]
10 faktów na temat pomidorów 1. Pomidory są wg klasyfikacji owocami, a nie warzywami. Należą do rodziny owoców jagodowych tak jak pomarańcze, cytryny, porzeczki i dynie. Jednak jako produkt spożywczy traktujemy go jako warzywo. 2. Pomidory zawierają największe stężenie likopenu spośród wszystkich warzyw i owoców. Najważniejszym faktem jest to, iż sos pomidorowy, ketchup oraz […]
Kiedy piszę te słowa, na zewnątrz jest -15 stopni – zima w pełni. Zastanawiając się nad obiadem, myślałem o posiłku, który z jednej strony będzie niskokaloryczny, a z drugiej nasyci i rozgrzeje organizm. Po przeszukaniu kuchni w poszukiwaniu różnych składników, wyszła mi pikantna zupa pomidorowo-paprykowa, która z nawiązką spełniła swoje zadanie. Poniżej zamieszczam opis, […]