Dziś rzecz będzie o nałogach. Dwóch bardzo wrednych uzależnieniach, które potrafią uprzykrzyć życie, pogorszyć jego jakość i mocno je skrócić. Rzecz będzie o dwóch nałogach, w których czuję się ekspertem, ponieważ byłem i jestem w ich szponach. Myślę tu o papierosach oraz cukrze. O ile nałóg nikotynowy, po wielu nieudanych próbach, udało mi się wreszcie […]
Kiedy piszę te słowa, na zewnątrz jest -15 stopni – zima w pełni. Zastanawiając się nad obiadem, myślałem o posiłku, który z jednej strony będzie niskokaloryczny, a z drugiej nasyci i rozgrzeje organizm. Po przeszukaniu kuchni w poszukiwaniu różnych składników, wyszła mi pikantna zupa pomidorowo-paprykowa, która z nawiązką spełniła swoje zadanie. Poniżej zamieszczam opis, […]
Ty też ciężko pracowałeś, żeby na plaży prezentować nienaganną sylwetkę? Miesiące ćwiczeń na siłowni, setki wyrzeczeń, żeby nie czuć wstydu po ściągnięciu koszulki na plaży… Jeśli udało Ci się osiągnąć wymarzone efekty i zdążyłeś przed wyjazdem – gratulacje! Założę się jednak, że zarówno ci, którzy osiągnęli cel, jak i ci, którzy polegli w dużej części […]
Robiąc zakupy, co i rusz można natknąć się na etykiety produktów spożywczych opatrzonymi hasłami: „z błonnikiem”, „z dodatkiem błonnika”, „bogate źródło błonnika” itd. Jednak czy wkładając je do koszyka, konsumenci mają świadomość co to oznacza? Czy wiedzą czym błonnik jest oraz w jaki sposób może nam pomóc? Czym jest błonnik? Błonnik (a w zasadzie błonnik […]
Jeżeli w Twojej diecie nie zagościło jeszcze awokado, zobacz jakie korzyści przyniesie regularne spożycie tego niesamowitego owocu. Mamy i dzieci Awokado jest dobrym źródłem kwasu foliowego, jedna porcja to 10% dziennego zapotrzebowania. Kwas foliowy wpływa na wzrost zdrowych komórek, a jego wystarczająca w diecie ilość, przed i w czasie ciąży, może pomóc zapobiec pewnym wadom […]
Aby przygotować pyszny zielony koktajl pełen zdrowych tłuszczy musimy zaopatrzyć się w następujące składniki: połowa awokado, banan 1/5 małej puszki mleczka kokosowego (165 ml), sok z połówki cytryny, gruszkę 2 x kiwi, jarmuż (garść), Następnie do blendera wrzucamy zawartość połowy awokado, obrane kiwi, gruszkę pokrojoną w kostkę, banan i garść jarmużu. Dolewamy do tego […]
W czasie, gdy przygotowuje ten przepis, na zewnątrz jest niesamowicie gorąco – ponad 30 stopni! W takie dni przyrządzenie klasycznego obiadu potrafi wycisnąć z nas siódme poty. Proponuję więc słodką alternatywę, która idealnie sprawdzi się zarówno jako obiad, jak i forma deseru. Do przygotowania posiłku potrzebować będziemy następujących składników: – kasza jaglana (6 łyżek), – […]
Lubimy, gdy w naszych łazienkach i kuchniach panuje nienaganny porządek, kiedy wszystko błyszczy i pachnie. Większość z nas bierze codzienny prysznic, a niektórzy myją się cali nawet dwa razy dziennie. Lubimy też, gdy nasze ciała i ubrania przyjemnie pachną, najlepiej kwiatowym proszkiem, natomiast pot jest ostatnią rzeczą, jaką chcemy widzieć (i czuć!) na naszym ciele. […]
Karczoch jest warzywem mało znanym, niedocenianym przez nasze społeczeństwo i trudnym do przyrządzenia. Warto jednak po nie sięgać, ze względu na olbrzymią zawartość składników odżywczych, minerałów i fitochemikaliów. Ulubioną częścią karczochów jest ich serce, w rzeczywistości jednak to liście są bardziej zasobne w składniki odżywcze. Karczochy nasycone są takimi składnikami odżywczymi jak kwercetyna, rutyna, kwas […]
Bób, podobnie jak inne rośliny strączkowe, pęka od wartości odżywczych. Jest przede wszystkim cennym źródłem białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Porcja (wielkość małej miski – 200 g.) gotowana bez soli dostarcza 187 kalorii, 33 gramów węglowodanów, 12 gram błonnika, 13 gramów białka, 1 gram tłuszczu i cholesterolu. Według zaleceń specjalistów z […]
Herbata z cukrem i cytryną… najlepiej smakuje rano i wieczorem. Kto choć raz nie delektował się smakiem tego pysznego napoju, niech pierwszy rzuci kamień! Są tacy, którzy nie wyobrażają sobie smaku kawy bez łyżeczki (albo dwóch!) słodkich białych kryształków. Od dawna sól określamy mianem „białej śmierci”, nie każdy zdaje sobie jednak sprawę, że to cukier […]
Jednym z najbardziej fascynujących odkryć w badaniach nad malinami jest możliwość wpływania na zjawisko wszechobecnej otyłości. Chociaż te badania są we wczesnym stadium, naukowcy dowiedli już, że metabolizm w komórkach tłuszczowych (rozkład tkanki tłuszczowej) może być zwiększony przez fitomycyny znalezione w malinach – zwłaszcza przez tzw. „malinowy keton”. Poprzez zwiększenie aktywności enzymów, zużycie tlenu i […]
Ty też ciężko pracowałeś, żeby na plaży prezentować nienaganną sylwetkę? Miesiące ćwiczeń na siłowni, setki wyrzeczeń, żeby nie czuć wstydu po ściągnięciu koszulki na plaży… Jeśli udało Ci się osiągnąć wymarzone efekty i zdążyłeś przed wyjazdem – gratulacje! Założę się jednak, że zarówno ci, którzy osiągnęli cel, jak i ci, którzy polegli w dużej części […]
